El restaurante "Ajiaco Cafe" cuenta con una variada oferta gastronómica caracterizada por las delicias de la cocina nacional. Su excelente servicio distingue el local emplazado en uno de los pueblos costeros con más encanto de la Capital: Cojímar (el pueblo en el que solía atracar su barco Ernest Hemingway).

Este es un sitio para disfrutar de la buena cocina cubana y de los platos más típicos tradicionales de su cultura culinaria. Además del Ajiaco Criollo (sugerencia de la casa), elaborado con las más variadas combinaciones de vegetales y carnes, la amplia carta menú ofrece alrededor de 200 platos y bebidas altamente recomendables.  Es un restaurante que brinda un excelente servicio, su comida es auténtica, hecha con pasión, para dejar contentos a los comensales con sólo pequeños detalles.

El chef de este lugar es capaz de añadir un toque de elegancia y creatividad a sus platos, con una estética sorprendente y una combinación de sabores genial.

Atractiva propuesta le ofrece el Restaurante Ajiaco-Café. Los visitantes recibirán una clase demostrativa con los chefs en el área de elaboración, con breve introducción de la historia de la cocina cubana mezclada con su cultura y tradiciones. Explicación de la elaboración del ajiaco como plato de referencia histórica y cultural de Cuba. Aquí puede interactuar directamente con los Chef participando en las elaboraciones de los platos. Se incluye también una clase participativa en el bar, para preparar el “Mojito Ajiaco”.

Luego de esta clase magistral, podrá degustar de la comida elaborada con una bebida a elección y para concluir un almuerzo con servicio de sobremesa incluido.

Excepcional experiencia le aguarda el Restaurante “Ajiaco Café” y su equipo de profesionales, quienes trabajan sobre la base del rescate de nuestras recetas tradicionales, creando nuevas mezclas de productos y conformando una cocina cubana más moderna que satisfaga los gustos de todos. Le garantizamos que esta elección, será la mejor opción para pasarla bien entre amigos y familia.