Il ristorante “Ajiaco Café” propone una grande offerta gastronomica, caratterizzata dalle prelibatezze della cucina nazionale. Il suo servizio eccellente distingue il locale che si trova in uno dei villaggi costieri con più fascino della Capitale: Cojima (il villaggio dove Ernest Hemingway attraccava la sua barca).

È un luogo adatto per gustare la magnifica cucina cubana e i piatti più tipici della tradizione. Oltre al tradizionale Ajiaco Criollo (una minestra di carne e verdure, suggerita dalla casa), l’ampio menù offre circa 200 piatti e bevande altamente raccomandate. Il servizio è ottimo, il cibo è autentico, fatto con passione. Il ristorante, grazie ai suoi piccoli dettagli, soddisfa tutti i commensali.

Lo chef di questo ristorante riesce a dare un tocco d’eleganza e creatività ai suoi piatti, grazie a un’estetica sorprendente e a una combinazione geniale di sapori.

Il ristorante Ajiaco-Café offre una proposta interessante. I visitatori riceveranno una lezione dimostrativa da parte dei cuochi sul tema dell’elaborazione dei piatti, con una breve introduzione sulla storia della cucina cubana, sulla sua cultura e sulle tradizioni. Inoltre, la lezione sarà in parte sulla preparazione dell’Ajiaco, come piatto di riferimento storico - culturale cubano. Si potrà interagire direttamente con gli chef e partecipare alla preparazione dei piatti. È inclusa anche una lezione partecipativa al bar, per preparare il “Mojito Ajiaco”.

Dopo la lezione, si potrà gustare il cibo preparato con una bevanda a scelta e per concludere, ci sarà un pranzo con dessert incluso.

Il Ristorante “Ajiaco Café” offre un’esperienza unica, grazie al suo team di professionisti che lavora per riscattare le nostre ricette tradizionali, creando nuovi accostamenti di prodotti e una nuova cucina cubana, più moderna, che soddisfi i gusti di tutti. Assicuriamo che questa sarà la migliore opzione per passare una giornata divertente in compagnia di amici e famiglia.