5 motivi per trascorrere il capodanno a Cuba

Cuba è un paradiso eterno ed è una meta praticabile per viaggiare in qualsiasi momento dell'anno, ma se viaggi a fine anno, farai sicuramente un viaggio magico e indimenticabile.

Continua a leggere e scopri i 5 motivi per scegliere questo periodo per conoscere Cuba.

1- Potrai conoscere meglio le tradizioni cubane.

Il 31 dicembre è una data tradizionale per i cubani. I preparativi iniziano molto presto per salutare l'anno e dare il benvenuto al prossimo. In quasi tutte le case si compie lo stesso rito, dai più piccoli ai nonni di famiglia vengono coinvolti nella preparazione del maiale all'arancia acida, della yucca al mojo, dell'insalata e del riso congris. Tutto deve essere pronto prima che tutta la famiglia si riunisca, perché è insieme che trascorriamo questa giornata.

Tra birre, rum, cotenne, musica e domino, trascorriamo le ore fino al calar della notte, dove ci prepariamo per la grande cena. È consuetudine scegliere il nostro miglior cambio d'abito e c'è anche chi aspetta di indossare qualcosa per la prima volta... quello che è quasi d'obbligo è la foto ricordo di famiglia che poi andrà ad decorare i soggiorni delle case.

Musica e chiasso si sentiranno in ogni angolo, ea mezzanotte, tra abbracci e baci, si svolgono altre tradizioni per dare il benvenuto al nuovo anno: come lanciare un secchio pieno d'acqua fuori dalla finestra per lavare via il male.

2-Potrai provare il tipico cibo cubano al suo miglior appuntamento.

Che tu pranzi in una casa di famiglia, in un ristorante o in un hotel, potrai sicuramente gustare uno dei piatti cubani più tradizionali: maiale arrosto, riso congrí, yucca con mojo, chips di platano e insalata di verdure. Ci sono addirittura dei locali dove si arrostisce l'intera coscia e si addobba con un cappello e del tabacco, pronta per essere fotografata e conservata nella memoria.

E, naturalmente, cos'è un tipico pasto cubano senza i suoi dolci tradizionali?

Frittelle, flan, torrejas, caramelle al cocco sono alcuni dei dolci che non mancano in questa celebrazione.

Se scegli di trascorrere questa giornata in un ristorante, sì, prenota con largo anticipo perché è normale che i posti siano abbastanza pieni.

3- È il momento migliore per festeggiare.

Molti bar e ristoranti promuovono cene con spettacoli inclusi per trascorrere questa giornata e sebbene molte famiglie cubane preferiscano aspettare il nuovo anno a casa, dopo la mezzanotte fanno festa e la vita per le strade è migliorata. Quasi tutti i giovani e meno giovani continuano la festa nei locali notturni. Tutti i bar e le discoteche sono aperti con i concerti dei musicisti più famosi fino all'alba.

Ed è che, a Cuba, oltre alla fine dell'anno, il 1° gennaio si commemora il Trionfo della Rivoluzione Cubana, questo giorno e i prossimi giorni festivi in ​​tutto il paese... va bene stare alzati fino a tardi alle feste un giorno se poi ne ho due da recuperare, si!

4- Il tempo

Anche se è vero che Cuba è un'estate eterna, molti visitatori preferiscono questo periodo dell'anno perché le temperature non sono così elevate e rende più facile per loro camminare per le strade. Oltre a non essere una stagione degli uragani, che, nonostante vi sia una grande preparazione civica al riguardo, per i turisti è un fenomeno temibile. Le spiagge sono più vuote e mantengono una temperatura confortevole, soprattutto per chi non è abituato ad acque così calde.

5- Si celebrano Las Parrandas de Remedios

Il 24 dicembre è una data speciale per la città di Remedios, ed è che, mentre molte famiglie cubane festeggiano il capodanno in questa città (molto turistica e vicina a Cayo Santa María), una delle feste più popolari e conosciute in tutta Cuba: Las Parrandas de Remedios. Questa tradizione si ripete ogni anno e il paese si divide in due grandi squadre che si sfidano attraverso spettacoli pirotecnici che diventano un vero e proprio combattimento. Il luogo destinato a questa grande festa è il parco comunale, davanti alla chiesa e al momento dello spettacolo tutto è coperto di polvere da sparo e il cielo si riempie di esplosioni. L'esibizione dei carri e la scelta del migliore è il senso della festa, che da mesi ogni squadra li costruiva. Nonostante a mezzanotte ci sia una breve pausa per dare il via alla celebrazione della Messa di mezzanotte, una volta terminata, riprendono le attività divertenti e vivaci che riempiono le strade di gioia, musica e colore.

E dopo questi 5 motivi, posso solo ricordarvi che ogni anno il nostro team prepara un programma di viaggio speciale per queste date con voli internazionali inclusi.

E ora sì, vai avanti e vivi Cuba in uno dei momenti migliori per goderne al meglio!