Le restaurant "Ajiaco Café" propose une offre gastronomique variée caractérisée par les délices de la cuisine nationale. Son excellent service distingue l'endroit situé dans l'une des plus charmantes villes côtières de la capitale: Cojímar (la ville où Ernest Hemingway accostait son navire).

C'est un endroit pour déguster une bonne cuisine cubaine et les plats les plus traditionnels de sa culture culinaire. À part l’Ajiaco Criollo (suggestion de la maison), composé des combinaisons les plus variées de légumes et de viandes, le vaste menu propose environ 200 plats et boissons hautement recommandés. C'est un restaurant qui offre un excellent service, sa nourriture est authentique, faite avec passion, pour laisser les invités satisfaits grâce aux petits détails.

Le chef est capable d'ajouter une touche d'élégance et de créativité à ses plats, avec une esthétique surprenante et une combinaison de saveurs ingénieuse.

Proposition attrayante proposée par le restaurant Ajiaco-Café. Les visiteurs recevront un cours de démonstration avec les chefs dans la région de l’élaboration, avec une brève introduction à l’histoire de la cuisine cubaine, mélangée à sa culture et ses traditions ainsi qu’une explication de l’élaboration de l’ajiaco en tant que référence historique et culturelle de Cuba. Ici, vous pouvez interagir directement avec le chef participant à l'élaboration des plats. Il comprend également une classe participative dans le bar, pour préparer le "Mojito Ajiaco".

Après cette master class, vous pourrez goûter la nourriture préparée avec une boisson de votre choix et conclure un déjeuner avec un service de table inclus.

Une expérience exceptionnelle vous attend au restaurant "Ajiaco Café" et son équipe de professionnels, qui travaillent au sauvetage de nos recettes traditionnelles, en créant de nouveaux mélanges de produits et en formant une cuisine cubaine plus moderne qui satisfasse les goûts de tous.