Entdecken Kuba
maria-cuba
9. Mai 2023
Auch die Gastronomie stellt einen wesentlichen Teil der Kultur eines Landes dar. Wenn Sie also eine Reise nach Havanna planen, sollten Sie dieses Thema in die Organisation Ihrer Reiseroute einbeziehen, um es nicht dem Zufall zu überlassen. Mit der Eröffnung der Selbstständigkeit in Kuba ist vor allem in der Hauptstadt eine große Vielfalt an Restaurants entstanden. Es gibt typisch kubanische Gerichte, bei denen Gerichte serviert werden, um eine Art gastronomisches Eintauchen zu erleben; und es gibt die Restaurants, die „internationale“ Gerichte servieren, die auch ihren „kubanischen Touch“ haben können.
Die Auswahl der besten Restaurants in Havanna ist etwas kompliziert, da sie von verschiedenen kontroversen Themen abhängen kann, wie dem Preis, der Art des Essens, der Menge, die serviert werden kann, und einer langen Liste, die vom Geschmack jedes einzelnen abhängt. .. und dir gefallen die Farben, oder? Deshalb möchten wir Sie in diesem Artikel durch einen der Bereiche führen, in denen Sie verschiedene Arten von Restaurants oder Cafeterien finden und je nach Lust und Laune zwischen dem einen oder anderen wählen können. Beginnen wir also unsere Tour durch die Altstadt von Havanna: die bequemste Gegend für ein gutes kulinarisches Erlebnis.
Unser erster Stopp ist direkt am Ausgang des Havanna-Tunnels, hinter dem Palacio de la Artesanía in der „Callejón de los peluqueros“. Diese Fußgängerzone ist zu einem Pflichtstopp für Besucher geworden, nicht nur wegen der dortigen Restaurants und Paladares, sondern auch wegen der Restaurierung ihrer Umgebung, die sie zu einer der schönsten Gegenden der Altstadt von Havanna macht. Das Restaurant „La Farmacia “, das Bar-Restaurant „El Lucero “, das Bar-Restaurant „Máximo“, „El Ancla Habana“ oder „Bistro La Bearnesa“ sind einige der Angebote, die Sie entweder zum Probieren eines guten kubanischen Cocktails oder zum Probieren eines guten kubanischen Cocktails finden können um die lokalen Gewürze an der Straßentür zu probieren.
Nur ein paar Blocks weiter können Sie dieser gastronomischen Route folgen, indem Sie die Straße Peña Pobre hinaufgehen und in die Straße Habana einbiegen. Sie stoßen auf „Habana 61“, die „5 Esquinas Trattoria “, wenn Sie italienisches Essen von kubanischen Köchen probieren möchten und „Antojos “, ein bei den Einheimischen sehr beliebtes Gericht. Wenn Sie die Chacón-Straße entlanggehen, können Sie weitere Straßen wie „Chacón 162“, „Lo De Monik “, „Le Petit“ oder „Al Carbón“ entdecken, wobei letzteres von vielen Prominenten besucht wird. In der Umgebung gibt es auch das „Jaqueline Fumero“, wenn Sie eine Pause einlegen und einen guten Kaffee trinken und nebenbei die Kirche Santo Ángel betrachten möchten; das „ChaChaChá“, ausgewählt, um es mit vielen jungen Kubanern zu teilen. Etwas näher an der Avenue liegt „Elizalde“ mit sehr guten Bewertungen und das junge, aber bereits sehr beliebte „Sibarita Habana“, das auf Signature-Cocktails spezialisiert ist und in der Vielfalt seiner Gerichte einen Kulturmix widerspiegelt.
Wenn wir über Havanna nach Tejadillo weiterfahren, erreichen wir „Donde Lis“, eine weitere Möglichkeit, kubanisches Essen zu probieren, das von Besuchern sehr geschätzt wird. Und wenn Sie kubanisches Essen im Takt Ihres Sohnes genießen möchten, ist das „Run Run“ eine tolle Option. In den nächsten paar Blocks werden Sie auf andere stoßen, die sehr gute Kritiken haben und sowohl kubanische als auch internationale Küche anbieten: „Paladar 5 Sentidos Restaurant“, „Van-Van“, wo sie mit Live-Musik unterhalten, „El del Frente“, „ Le Petit“ und „O´Reilly 304“.
Wenn Sie etwas Leichteres wie einen Hamburger oder ein paar gute kubanische Kroketten bevorzugen, können Sie in die D'Next Bar Cafeteria gehen. Wenn Sie sich in der Nähe der Plaza de San Francisco de Asís befinden, sind „Los Mercaderes“oder „Dos Hermanos“ ganz in Ihrer Nähe und diese Optionen haben sehr gute Bewertungen.
Offensichtlich sind „El Floridita“ oder „La Bodeguita del Medio“ Klassiker, die man besuchen sollte, um einen guten Daiquirí oder Mojito zu probieren, und in der Umgebung des letzteren finden Sie hochgeschätzte Restaurants mit kubanischer und internationaler Küche wie „Esto no es un café“, „La Esquina de Cuba“ oder der „Paladar Doña Eutimia“. Eine weitere Möglichkeit, einen leckeren Mojito oder besser: einen Mega-Mojito zu probieren, ist das Restaurant „Mojito-Mojito “, ebenfalls in der Nähe.
Dies sind nur einige der Möglichkeiten, damit Sie bei Ihrem Besuch in der Altstadt von Havanna ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis genießen können. Denken Sie daran, dass Sie in Kuba nicht immer über das Internet verfügen werden, um auf Google Maps nach Hinweisen zu Restaurants zu suchen. Wir empfehlen Ihnen daher, diese vor Ihrer Reise aufzuschreiben. Sie können auch unseren Artikel Fünf Restaurants in Havanna lesen.
Beginnen wir unsere Tour in der Altstadt von Havanna: der bequemsten Gegend für ein gutes kulinarisches Erlebnis.
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